豆乳に沖縄県西表島産の黒糖のソースと國産の丹波黒豆きなこを混ぜ、豆乳ホイップと黒糖ソース、きなこをトッピングしました。豆乳ホイップを使用することにより、植物由來のコクと風味が味わえる商品に仕上げています。また、沖縄県産黒糖から作った黒糖蜜を使用したゼリーをプラスしました。ぷるぷるとしたゼリーの食感をぜひお楽しみください。

秋の食材『かぼちゃ』を使用したミルクレープです。ショコラクレープ生地にかぼちゃクリームをサンドしており、層のコントラストも鮮やかな一品です。天面にもかぼちゃクリームをしぼり、華やかに仕上げています。

王道の組み合わせであるサーモンとクリームチーズを合わせたフィリングを土臺にエビ?アボカドをトッピングしました。ブラックペッパーをアクセントにし、イタリアンドレッシングでさっぱり感をプラス。シーフードサラダ感覚で食べられる仕立てになっています。